.
Присутствовало - 10
Отсутствовало – 9
Повестка дня
1.
Контроль
за организацией питания в дошкольном
учреждении.
Слушали заведующего ДОУ Мальцеву Н. А. об организация питания в ДОУ.
Она ответила на вопросы: Как организована система питания в детском саду? У
каких поставщиков закупаются продукты? Познакомила с нормативными документами, регламентирующими организацию
питания в ДОУ.
Все
детские дошкольные учреждения составляют детское меню с соблюдением
строгих норм, утвержденных Министерством образования и Минздравом. Организация питания в ДОУ ведется согласно: СанПиН
2.4.1.3049-13. Рацион питания в детском саду формируют в зависимости от
возраста ребенка. Это две возрастные категории: дети до 3 лет, и от 3 до 7 лет.
Список блюд, которые дети будут употреблять в пищу, обычно составляют, опираясь
на Примерное десятидневное меню. Примерное десятидневное меню составляется
в соответствии с документом "Организация питания детей в дошкольных
образовательных учреждениях г. Челябинска, 2008", составители Л.Е.
Егорова, А.Н. Смирнова, Ю.Г. Гафурова, Н.П. Миндиярова.
Непосредственно
проведение
контроля по питанию с участием членов совета ДОУ.
Решение:
1.
Принять информацию об
организации питания в ДОУ к сведению.
Председатель: Т.А. Дорохина
Секретарь: И.П. Сабирова
0 коммент.:
Отправить комментарий